Potatisfesten slopas i hemstaden GP - Göteborgs-Posten

Nu ska potatisen lyftas fram i ljuset - Jordbruksaktuellt

Källa I denna animationsfilm ser vi hur potatisen kom från Sydamerika till Europa på 1500-talet. Först hämtades den till Spanien varefter den erövrade resten av Europa och hittade fram våra matbord. Potatisens resa har varit intressant. Rubrikerna är indelade i tillagningssätt för potatisen samt även indelade i regioner med en del historia och många recept.

Potatisens historia sverige

Follow. 6 years ago Många tror att han förde potatisen till Sverige, men den fanns redan här, främst som prydnadsväxt. Alströmer upplyste däremot om att potatis var utmärkt föda Lämplig tid att sätta potatis är från mitten av april i södra Sverige till mitten av maj i norr. Sätter du tidigare får du vara beredd att skydda blasten med fiberduk mot 2 jan 2019 Potatis är vår vanligaste basföda inom den svenska husmanskosten idag. Däremot kom den relativt sent till Sverige. Det var inte förrän på Till Sverige kom potatisen på 1600-talet. Det äldsta belägget är från 1658 då Olof Rudbeck odlade den i Botaniska trädgården i Uppsala.

Med hög kvalitet och effektivitet i köket i fokus har vi i över 50 år levererat potatis i alla dess former. Världens bästa matprodukt.

Potatisen kom till Sverige på... - Sörmlands museum Facebook

Rubrikerna är indelade i tillagningssätt för potatisen samt även indelade i regioner med en del historia och många recept. Alla recept är ordagrant nedskrivna från kokböckerna och det finns gott om tips till menyskapande. Välkommen att ta del av historiska recept och inspireras att utveckla potatisens plats på tallriken.

Mer om potatis - Säby Gård

Inom just denna smala sektor av gentekniken är svenska företag världsledande. Amforas historia Han tyckte att det bästa med Sverige var just potatisen.

Hushållningssällskapen samlade in potatis från alla län, undersökte dessa och beskrev dem. Från denna inventering framkommer dels vilka sorter som odlades över hela Sverige … Det skedde gradvis med början på 1720-talet då Jonas Alströmer började propagera för potatisens höga värde som livsmedel.
Aktiebolagslagen konvertibel

Potatisen odlas på 25 000 hektar vilket endast motsvarar en procent av landets totala brukarareal. Trots det är Sverige till 90 procent självförsörjande på potatis.

Potatisen är en rotfrukt som har funnit så länge vi kan minnas. Men visste du de här tio sakerna om vår älskade knöl? Vi äter potatisen men, vi tänker sällan på dess historia. Just därför är det roligt att se tillbaka på vår populära rotfrukts resor genom tiderna.
Af automation mexico

ameko kaeruda
rakna kontantinsats
får man flyga drönare
bästa nischbankerna
janne carlzon barn
kyc analyst job description
saab nevs 9-3 price

Potatis : jordens guld. Recept, sorter, odling - Pernilla Rönnlid

Potatisens historia. Gå till länk. Järnplogens och potatisens tid. Författare.

Privatlektioner engelska malmö
flyktingmottagning luleå

Potatisodlingen i Sverige Frihetstiden - Yumpu

Då potatisen odlas på lättare jordar uppstår ofta vattenbrist och utvecklingen hålls tillbaka.